КомсаNews
Главная·Происшествия
Происшествия

Заведения общепита активно участвуют в гастрономическом фестивале

Местные рестораны и кафе принимают активное участие в мероприятии, предлагая всем желающим попробовать традиционные русские блюда. Для национальной кухни важна русская печь. В Хабаровском крае она имеется лишь в одном заведении общественного питания. Пока не изобрели кухонного устройства, способного заменить ее. Характерными способами приготовления для русской кухни являются варка, томление и тушение. К этому стоит добавить жарку на открытом огне, которую когда-то называли верчением. Кстати, самым любимым верченым блюдом было мясо рыси. Его подавали к столу, согласно летописям, Ивану Грозному.

Между тем, гастрономический фестиваль продолжает свое шествие по городу в течение ноября. 30 октября площадкой для праздника стало кафе-бар Tanzania, расположенное на Московском проспекте, 23. В первую неделю ноября, с 5 по 7 число, кулинарная эстафета перейдет к столовой «В гостях у бабушки», находящейся на улице Машиной, 28. С 10 по 14 ноября все желающие смогут присоединиться к празднованию вкуса в кафе «То самое место», расположенном по адресу: проспект Мира, 26.

В рамках фестиваля Комбинатом общественного питания организован гастрономический праздник в семи столовых авиационного завода, который продлился до конца октября. Ранее к мероприятию присоединились городские школы, где Комбинат школьного питания №2 провел дни, посвященные традиционной русской кухне, в столовых школ №53, №32 и Инженерной школы.

По материалам издания Komsagram

Вольные поползни со сверхспособностями подготовились к зиме в Хабаровском крае Узнать подробнее Читайте также: Волшебное снадобье уничтожит грибки в теплицах на хабаровских дачах Езда на велосипеде может навредить интимной жизни в Хабаровске — врачи Таежный коралл улучшит работу мозга у хабаровчан — диетологи

Автор:
Как вам материал?
0
0
0
0
0
0
Loading...
loading