КомсаNews
Главная·Происшествия
Происшествия

Заведения общепита активно участвуют в гастрономическом фестивале

Местные рестораны и кафе принимают активное участие в мероприятии, предлагая всем желающим попробовать традиционные русские блюда. Для национальной кухни важна русская печь. В Хабаровском крае она имеется лишь в одном заведении общественного питания. Пока не изобрели кухонного устройства, способного заменить ее. Характерными способами приготовления для русской кухни являются варка, томление и тушение. К этому стоит добавить жарку на открытом огне, которую когда-то называли верчением. Кстати, самым любимым верченым блюдом было мясо рыси. Его подавали к столу, согласно летописям, Ивану Грозному.

Между тем, гастрономический фестиваль продолжает свое шествие по городу в течение ноября. 30 октября площадкой для праздника стало кафе-бар Tanzania, расположенное на Московском проспекте, 23. В первую неделю ноября, с 5 по 7 число, кулинарная эстафета перейдет к столовой «В гостях у бабушки», находящейся на улице Машиной, 28. С 10 по 14 ноября все желающие смогут присоединиться к празднованию вкуса в кафе «То самое место», расположенном по адресу: проспект Мира, 26.

В рамках фестиваля Комбинатом общественного питания организован гастрономический праздник в семи столовых авиационного завода, который продлился до конца октября. Ранее к мероприятию присоединились городские школы, где Комбинат школьного питания №2 провел дни, посвященные традиционной русской кухне, в столовых школ №53, №32 и Инженерной школы.

По материалам издания Komsagram

Вольные поползни со сверхспособностями подготовились к зиме в Хабаровском крае Узнать подробнее Читайте также: Волшебное снадобье уничтожит грибки в теплицах на хабаровских дачах Езда на велосипеде может навредить интимной жизни в Хабаровске — врачи Таежный коралл улучшит работу мозга у хабаровчан — диетологи

Как вам материал?
0
0
0
0
0
0

Другие новости

Происшествия

Кета составляет основу питания коренных народов Приамурья.

Стоит подчеркнуть, что рыба, в частности кета, является главным элементом традиционного рациона аборигенов Приамурья. Без такой этнической кухни эти народы рискуют исчезнуть. Трудности с доступностью кеты для ульчей, нанайцев, орочей и удэгейцев привели, согласно последней переписи, к сокращению численности этносов впервые за столетие.
Читать полностью
Экономика

Краевой фонд запускает программу поддержки малого бизнеса

Как обычно в конце года, Краевой фонд поддержки малого предпринимательства организует специальные предложения с ограниченным сроком действия, благодаря которым малые предприятия края могут получить финансирование для развития своей деятельности на выгодных условиях. И этот год не стал исключением: предприниматели могут надеяться на получение финансовой помощи, которая поможет им реализовать новые идеи и расширить масштабы своих компаний. С начала ноября региональный фонд начинает специальную программу для предприятий малого и среднего бизнеса.— Акция лимитирована по срокам и по финансированию. Официальный срок — до 30 ноября, но, как правило, такие акции завершаются досрочно, — рассказала Наталья Шалимова, директор краевого фонда.
Читать полностью
Регион

В Советской Гавани открыли новую спортивную площадку

Картинка
Среди успешных проектов по модернизации городской среды выделяется недавно созданная спортивная зона в Советской Гавани. Она оснащена современным оборудованием и доступна для людей с ограниченными возможностями. Безопасность и комфорт тренировок обеспечиваются резиновым покрытием всей территории арены. Кроме того, для удобства посетителей и обеспечения безопасности установлены системы освещения и видеонаблюдения, а также скамейки и урны.
Читать полностью
Происшествия

Нововведение вызывает недовольство у горожан

Однако данная инициатива провоцирует недовольство среди части жителей. Люди выражают жалобы на антисанитарию, указывая, что шерсть и слюна питомцев оказываются рядом с пищевыми товарами, что создает дискомфорт для аллергиков и тех, кто заботится о гигиене.
Читать полностью
Регион

Власти Хабаровского края рассматривают новое место для речного вокзала

Картинка
По мнению местных властей, строительство транспортного узла на Уссурийском бульваре может столкнуться с трудностями из-за нескольких причин, включая ограниченность территории.
Читать полностью