Борода пояснил, что кашрут и халяль — самостоятельные религиозные системы. Кашрут устанавливает для иудеев по Торе и Талмуду правила, которые определяют допустимость еды, предметов и поступков.

У них есть общие требования, в частности к виду животного и способу забоя. Однако в кашруте действуют отдельные правила шхиты, проверки животного, удаления крови и последующей обработки мяса.

Кроме того, кашрут предусматривает разделение мясных и молочных продуктов. Поэтому, подчеркнул Борода, халяльное мясо нельзя автоматически считать кошерным.

Источник: Газета.Ru