Голубика, ежевика и малина стали самыми популярными ягодами у россиян
Специалисты «АШАН Ритейл Россия» проанализировали продажи ягод в июне 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Голубика, ежевика и малина возглавили рейтинг самых популярных летних ягод у россиян.
Лидером по динамике продаж стала голубика: ее реализация в штуках выросла в 2,5 раза. Продажи ежевики увеличились на 111%, а малины — на 30%. При этом сохраняется стабильный спрос на клубнику, малину и вишню, которые остаются базой ягодной корзины. Продажи черешни в июне выросли на 6%, клубники — на 10%.
Зимой покупатели все чаще отдают предпочтение свежим ягодам, а не замороженным. Так, продажи черноплодной рябины за декабрь 2025 года — февраль 2026 года увеличились на 235%, красной смородины — на 66%. Также выросли продажи голубики и ежевики (на 22%). Ранее россиян предостерегли от замачивания клубники в соде.