Около 20 тонн свежезамороженных креветок Ваннамей предназначались одной из компаний в Санкт-Петербурге. Ветеринарный контроль показал, что условия хранения груза нарушили.

Проверяющие заметили, что коробки деформированы, и решили открыть несколько упаковок. Внутри оказались пакеты, содержавшие оттаявшие креветки и мутную жидкость.

Прибор для отслеживания температуры зафиксировал, что с 20 августа в контейнере было от +0,8 до +4,9 градуса Цельсия. Между тем производитель рекомендовал поддерживать при перевозке температуру не выше −18 градусов Цельсия.

Испорченные морепродукты решили утилизировать. Всю партию сожгли, за процедурой наблюдали сотрудники Россельхознадзора.

Источник: Газета.Ru