Эта рыба из семейства лососевых красива, имеет пеструю окраску. Она выбирает чистые, стремительные потоки горных рек с каменистым дном. Питается ленок главным образом донными беспозвоночными, насекомыми и мелкой рыбой, а также не брезгует упавшими в воду ягодами и плодами. Ленок считается ценным объектом для рыболовов.

Эта рыба отличается не только силой, но и хитростью, а также неутомимым нравом. Несмотря на относительно небольшие размеры, ленок способен доставить массу хлопот, часто обрывая леску и ломая крючки своим упорным сопротивлением.

Для ловли амурского ленка на открытой воде чаще всего используется спиннинг с применением разнообразных приманок, таких как блесны, попперы, виброхвосты, твистеры и воблеры. Также эффективны натуральные насадки: черви, короеды, слепни, кузнечики. Стоит учитывать, что ленок — рыба капризная, и выбор наживки может иметь решающее значение, поэтому рыболову приходится экспериментировать. Активность клева бывает непредсказуемой, чередуясь периодами интенсивного жора с продолжительными затишьями.

Ленок предпочитает те же горные реки, что и хариус. Найти его можно в ямах, на плесах, в старицах и на перекатах. С наступлением холодов в октябре часть популяции уходит в русло Амура и его крупные протоки. В небольших ручьях и ключах этого пятнистого хищника встретить маловероятно.

Даже в самых отдаленных уголках горных рек жор ленка обычно наблюдается на рассвете, продолжаясь до 10 утра, а затем возобновляется вечером и может длиться до самой ночи. В пасмурную погоду ленок может клевать равномерно на протяжении всего дня.

Охота на другого речного лосося доставит рыболову не меньше удовольствия, а блюдо из него украсит любой стол.