Удивительная сторона утреннего глотка. Апельсиновый сок уже давно ассоциируется со здоровьем. Он содержит витамин C, который важен в зимний период — время простудных заболеваний и гриппа. Другие исследования связывают этот напиток, обогащенный растительными стеролами, со снижением уровня вредного холестерина, известного как ЛПНП, который провоцирует сердечные приступы и инсульт. Он также содержит флавоноиды — соединения, которые способствуют уменьшению воспаления и улучшают обмен веществ.

Однако основной механизм этих хороших эффектов до сих пор оставался неизвестным. Вот почему это новое исследование уникально: ученые изучили, как потребление сока из апельсинов повлияло на 1700 различных генов. Это один из первых анализов, показывающих, что постоянное употребление апельсинового сока способствует оздоровлению организма с помощью генетического кода.

Какие индивидуальные особенности влияют на оздоравливающие свойства апельсинового сока? Однако есть одна вещь, которую следует отметить: исследование показало, что вес влияет на то, насколько сильно активируются гены при употреблении сока. Люди со здоровым весом имели больше оздоравливающих эффектов, в то время как люди с более высоким весом — меньше.

И что немаловажно, исследование проводилось с использованием сока, который не содержал дополнительного сахара. Вкусные сладкие напитки могут принести больше вреда здоровью, чем пользы. Так что лучше самим выжимать сок из апельсинов, чем покупать готовый в магазинах.

Апельсины замедляют возрастные изменения зрения у хабаровчан. Узнать подробнее. Читайте также: В чем польза для здоровья апельсинов. Как помочь ребенку в Хабаровске, если он переел мандаринов и шоколада. Лаймы улучшают настроение у хабаровчан.